Blog





Salade met krab en oosterse dressing

maandag, 13 juni 2011 - 00:00



Krabbenvlees is smaakvol en zacht en is gezond. Het krabvlees bevat veel vitamines, mineralen en eiwitten. Het vlees levert goede (onverzadigde) vetten die een gunstige invloed hebben op hart- en vaatziekten.

Deze salade is heel simpel te maken en er kan veel mee worden gevarieerd.
De basis is een blikje krab, een krop sla en een dressing. De rest staat vrij.
Prima als een lunch of een snelle maaltijdsalade.

Ingredienten (1 pers.)

1 blikje krab
1 halve krop ijsbergsla
Diverse groenten: komkommer, tauge, bosui, paprika, etc etc

Dressing

2 eetlepels citoen of limoensap
1 eetlepel vissaus
1/2ve eetlepel sojasaus
2 eetlepels zonnebloemolie
een beetje sesamolie
1/2ve theelepel (bruine) suiker
1 teen knoflook, fijgesneden of uitgeperst
1/2ve rode peper, fijngesneden.

Bereiding

Maak de dressing.
Snij de sla in smalle repen en spoel af onder koud water.
Laat goed uitlekken.
Snij de overige groenten in reepjes.
Meng de sla en de groenten en leg deze in een saladekom of groot diep bord.
Haal de krab uit het blik en verdeel deze over het slamengsel.
Lepel de dressing over de salade.
Eet smakelijk.








Tags : afvallen nijmegen, dieet nijmegen, recepten nijmegen, personal training nijmegen, Afvallen, dieet, workout, Gugelot Personal Training

Er zijn nog geen reacties geplaatst

Terug naar alle artikelen

Laat een reactie achter

Reageer op
Dit artikel
Naam *
E-mailadres *
wordt niet getoond
Bericht *

foto
Volg mij via Twitter Facebook LinkedIn RSS
Wordt gratis lid van de lifestyleclub
Vul hieronder je gegevens in:

Naam
E-mailadres


Gugelot Personal Training werkt o.a. samen met:






Eric Gugelot is Ereps gecertificeerd